A cukor tett naggyá minket? Így formálták át agyunkat az édes gyümölcsök
Az édességek iránti vágyunk nem a modern kor szüleménye, hanem az emberi faj túlélésének fontos evolúciós eleme. Évmilliókkal ezelőtt egy genetikai mutáció lehetővé tette őseinknek, hogy a fruktózt hatékonyan zsírként raktározzák el a szűkös időszakokra. Ez az életmentő fejlemény segítette az agy megnövekedését, de a mai bőségben már betegségekhez vezet.
Blikk 1 perc olvasás
BlikkKörnyezet
Az édességek iránti vágyunk nem a modern kor szüleménye, hanem az emberi faj túlélésének fontos evolúciós eleme.
Évmilliókkal ezelőtt egy genetikai mutáció lehetővé tette őseinknek, hogy a fruktózt hatékonyan zsírként raktározzák el a szűkös időszakokra.
Ez az életmentő fejlemény segítette az agy megnövekedését, de a mai bőségben már betegségekhez vezet.
Eredeti közlés
Olvasd el a teljes cikket a(z) Blikk oldalán
A MediaScan a forrás címét és tartalmi kivonatát mutatja. Az eredeti írás és minden frissítés a kiadó oldalán érhető el.
Vélemények és hozzászólások
Vitatkozz a témáról kulturáltan. A hozzászólásokra a közösségi irányelveink és az adatvédelmi tájékoztató vonatkozik.