Veszély a serpenyőben? Ezért cserélik le egyre többen a hagyományos teflont más alternatívára - tények és tévhitek a bevonatokról
A konyhai eszközök piacán az utóbbi években drasztikus szemléletváltás tanúi lehetünk: a hagyományos teflonbevonatokat mindinkább felváltják a kerámia vagy egyéb alternatívák. Ez a változás nem csupán divathullám, hanem komoly egészségi és környezetvédelmi megfontolások eredménye. A modern teflonbevonatok jellemzően PTFE-alapúak, míg a kerámiaserpenyők többségén úgynevezett sol-gel, szilícium-dioxid alapú bevonat található. De mit is jelent ez a különbség?
Blikk 1 perc olvasás
BlikkBulvár
A konyhai eszközök piacán az utóbbi években drasztikus szemléletváltás tanúi lehetünk: a hagyományos teflonbevonatokat mindinkább felváltják a kerámia vagy egyéb alternatívák.
Ez a változás nem csupán divathullám, hanem komoly egészségi és környezetvédelmi megfontolások eredménye.
A modern teflonbevonatok jellemzően PTFE-alapúak, míg a kerámia serpenyők többségén úgynevezett sol-gel, szilícium-dioxid-alapú bevonat található.
De mit is jelent ez a különbség?
Eredeti közlés
Olvasd el a teljes cikket a(z) Blikk oldalán
A MediaScan a forrás címét és tartalmi kivonatát mutatja. Az eredeti írás és minden frissítés a kiadó oldalán érhető el.
Vélemények és hozzászólások
Vitatkozz a témáról kulturáltan. A hozzászólásokra a közösségi irányelveink és az adatvédelmi tájékoztató vonatkozik.