Burgerek, steakek és pancetta sütőben: A trükk, hogy úgy nézzenek ki, mintha grillezték volna őket – Hogyan maradjanak szaftosak
Ha nincs grill vagy faszén, a sütő grillfunkciója is nagyon jó eredményt adhat a nyári grillszezonon kívül, feltéve, hogy helyesen használjuk. Két dologra kell figyelni: a húsnak kemény, jól átsült felületet kell kapnia, belül pedig szaftosnak kell maradnia. Nézzük, hogyan lehet úgy elkészíteni a steaket, a pancettát, a hamburgerhúst a konyhai sütőben, mintha csak a faszenes grillről érkezett volna
Blikk 1 perc olvasás
BlikkBulvár
Ha nincs grill vagy faszén, a sütő grillfunkciója is nagyon jó eredményt adhat a nyári grillszezonon kívül, feltéve, hogy helyesen használjuk.
Két dologra kell figyelni: a húsnak kemény, jól átsült felületet kell kapnia, belül pedig szaftosnak kell maradnia.
Nézzük, hogyan lehet úgy elkészíteni a steaket, a pancettát, a hamburgerhúst a konyhai sütőben, mintha csak a faszenes grillről érkezett volna
Eredeti közlés
Olvasd el a teljes cikket a(z) Blikk oldalán
A MediaScan a forrás címét és tartalmi kivonatát mutatja. Az eredeti írás és minden frissítés a kiadó oldalán érhető el.
Vélemények és hozzászólások
Vitatkozz a témáról kulturáltan. A hozzászólásokra a közösségi irányelveink és az adatvédelmi tájékoztató vonatkozik.