Sűrű, paprikából készült erdélyi zakuszka: két üveg azonnal eltűnik, a többi télire megy
Amikor a nyár végén bőven van paprika és padlizsán, nem kell feltétlenül csak salátákhoz, köretekhez vagy grillezett ételekhez felhasználnunk őket. Romániában ezekből a zöldségekből egy zakuszka nevű sűrű, kenhető krémet készítenek, amely ötvözi a sült paprika édeskés ízét, a padlizsán finomságát és a paradicsom kellemes savanykás ízét. Mutatjuk, hogy zajlik az autentikus zakuszka készítése!
Blikk 1 perc olvasás
BlikkBulvár
Amikor a nyár végén bőven van paprika és padlizsán, nem kell feltétlenül csak salátákhoz, köretekhez vagy grillezett ételekhez felhasználnunk őket.
Romániában ezekből a zöldségekből egy zakuszka nevű sűrű, kenhető krémet készítenek, amely ötvözi a sült paprika édeskés ízét, a padlizsán finomságát és a paradicsom kellemes savanykás ízét.
Mutatjuk, hogy zajlik az autentikus zakuszka készítése!
Eredeti közlés
Olvasd el a teljes cikket a(z) Blikk oldalán
A MediaScan a forrás címét és tartalmi kivonatát mutatja. Az eredeti írás és minden frissítés a kiadó oldalán érhető el.
Vélemények és hozzászólások
Vitatkozz a témáról kulturáltan. A hozzászólásokra a közösségi irányelveink és az adatvédelmi tájékoztató vonatkozik.