Étteremajánlók, kulináris trendek és életmódtippek. (40 cikk)
Első ránézésre úgy tűnhet, hogy a babérlevél kizárólag főzéshez használható, és ízt ad a pörkölteknek. A konyha világán kívül azonban rengeteg olyan előnye van, amelyről sokan nem tudnak, például az, hogy ha egy babérlevelet teszünk a telefontokba – amit már sokan alkalmaznak –, az is hasznos lehet. Létezik az, hogy a telefontokba rakott babérlevél szerencsét hoz....?
Végleg megszűnik a népszerű gasztroműsor.
Újabb étterembezárás Szegeden.
A borok szerelmeseit és azokat is várja a 35. Budapest Borfesztivál, akik még csak most ismerkednek a borok világával. 2026. szeptember 9-12. között a jubileumi rendezvény a szokásostól eltérően szerdától szombatig kínál kóstolókat, szakmai és szórakoztató programokat, különleges gasztronómiai élményeket és izgalmas borvidékeket a Budavári Palota történelmi környezetében.
Vasárnap választás jön Németország Szász-Anhalt tartományában. A győzelemre esélyes szélsőjobbos párt a bukott magyar miniszterelnök receptjét követve verné szét a demokráciát – ezt a receptet másolta le az amerikai elnök is.
Mozgalmas napok vannak Magyar Péter mögött: a magyar miniszterelnök Európa vezető politikusait fogadta Budapesten. Sőt, egy videóból kiderült, hogy bár különböző időpontban, ugyanabban az étteremben ebédelt velük.
A szüret két-három héttel korábban kezdődött.
Tudod, mi a kozáksapka? És a lúdláb? A gasztro-fanoknak nem jelenthet problémát ez a kvíz! The post Kvíz: milyen ételt takar a fantázianév? first appeared on 24.hu .
A borpiacon sok minden változik, de a személyes találkozás értéke aligha. A szeptember 9–12. között megrendezett 35. Budapest Borfesztivál éppen erre épít.
Két-három héttel korábban kezdődik 2026-ban a szüret, azonban ez egyáltalán nem jó hír, mert az aszály és az aranyszínű sárgaság együttesen okozza, hogy előre kell hozni a szőlő betakarítását. A klímaváltozás pedig alapjaiban írja át a magyar borászatok működését: előnybe kerülhetnek a prémium előállítók.
A jubileumi rendezvény több mint ezer borral és pezsgővel, új programokkal, nemzetközi kitekintéssel, gasztronómiával és esti koncertekkel várja a látogatókat.
Augusztus végén jelent meg a pannonhalmi Porta Étterem közösségi oldalán Nagy Eszter üzenete.
Nyolc év, 314 epizód és megszámlálhatatlan recept, beszélgetés és közös főzés után véget ér a Borbás Marcsi szakácskönyve. A Duna képernyőjén futó műsor lezárása sok néző számára egy korszak végét jelentheti, viszont Borbás Marcsi pályáját ismerve azonban aligha kell attól tartani, hogy ezzel ő maga is eltűnik a nyilvánosságból.
Megszólalt az ügyben a Horvát Idegenforgalmi Közösség is.
Új pékségek, izgalmas kávézók, különleges street food helyek és régóta várt újranyitások – az idei nyár sem szűkölködött gasztroújdonságokban.
A nyári szezon örökös kérdése megosztja a magyar kirándulókat: vajon a „magyar tenger” megszokott hangulata vagy az adriai tengerpart kristálytiszta vize nyújtja a tökéletes pihenést? A Balaton évtizedek óta a hazai nyaralások alapköve, ahová a nosztalgia, a közelség és a folyamatosan megújuló gasztronómiai kínálat vonzza a pihenni vágyókat. Ugyanakkor a horvát tengerpart közelsége és a mediterrán életérzés sokak számára felülmúlhatatlan alternatívát jelent.
Szeptember már a horvátországi turisztikai főszezon végének kezdetét is jelenti. A strandok még mindig tele vannak, különösen az Adriai-tenger partján, de szeptember során a hagyományos nyári tömeg fokozatosan elfogy. Nagyrészt a magyarok is hazatértek már, az idegenforgalmi szakemberek pedig készítik a statisztikát, amely a horvátoknál a jelenlegi eredmények alapján nem lesz rossz.
Az esztergomi 42 Restaurant séfje, Barna Ádám szerint a klímaváltozás sok mindent átír.
A pult alól a német élvonalig és a Bayern München elleni meccsig jutott: a Magna Cum Laude dobosa, Török Máté édesapja, Török József azon kevés magyar futballista egyike, akik a Kádár-rendszerben hivatalos engedéllyel a Bundesligába szerződhettek. A 72 éves legenda a Blikknek mesélt a pincérévekről, a pesti villamossági üzletéről és a 14 500 márkás fizetéséről.
Íme egy tökéletes szeptemberi menüjavaslat, ahol a leves könnyedebb, frissítő és alkalmazkodik a szezonhoz, hogy kellemes egyensúlyt alkosson a tartalmas, laktató kakaós csigával - amelyet a gyerekek imádni fognak!
Heves vitát váltott ki a közösségi médiában egy magyar édesanya beszámolója. A fiát és annak három barátját egy Krk szigeti, zsúfolt étteremben vacsoraidőben állította fel és küldte el a pincér, amikor kiderült, hogy főétel helyett csupán négy adag palacsintát rendelnének. Az ügyben megkérdeztük a Horvát Idegenforgalmi Közösség magyarországi képviseletét is, s kiderült, létezik-e egyáltalán jogilag „minimális fogyasztás” a mediterrán vendéglátásban.
Újabb ismert szereplővel bővül a Blaha Lujza téri gasztropiac, ám ezúttal nem egy meglévő étterem egyszerű másolatáról van szó. Sárközi Ákos és tulajdonostársai a Borkonyha és a Textúra közös, kötetlenebb koncepciójával próbálnak szélesebb vendégkört elérni a Time Out Market Budapesttel kötött megállapodásukkal.
Michelin-csillag ide vagy oda.
A munkás egy étterem tetejére esett és meghalt.
A férfi legalább tizenöt métert zuhant és egy étterem tetejébe csapódott. A rendőrség nyomozást indított az ügyben.
Újabb izgalmas névvel bővül a Time Out Market Budapest felhozatala.
Visszatért a TV2 képernyőire a népszerű Házasság első látásra című műsor, amelynek hétfő esti premierepizódjában a nézők két-két házasulandó nőt és férfit ismerhettek meg. Az egyik menyasszony, a 25 éves Kajcsos Petra különleges módon jelentette be családjának, hogy hamarosan férjhez megy. Egy étterembe hívta össze őket, ahol átadta az esküvői meghívót, amely láttán mindenki megdöbbent.
Michelin-csillagos séf érkezik a Gin & Rum Gasztro Fesztivál vendégeként szeptember első hétvégéjén.
Valószínűleg ön sem szán túl sok időt arra, hogy alaposan szemügyre vegye a vécécsészét, mielőtt lehúzza. Pedig a gasztroenterológusok szerint érdemes lenne! A széklet ugyanis nemcsak az emésztése állapotáról árulkodik, hanem akár komolyabb egészségi problémákra is figyelmeztetheti. De mit jelent, ha a széklet széle egyenetlen vagy bolyhos? És mikor kell aggódni? Nézzük, mit mondanak a szakértők!
Szlovénia büszkesége egy kicsit magyar. Magyar Péter a történelmi részletek mellett a gasztronómia történetére is figyel, posztolt is erről.
A forgatás novemberben kezdődhet Floridában, méghozzá ott, ahol 1983-ban az első Hooters is megnyitotta kapuit.
VI. Nyárzáró Vidéki Gasztroprogram és Csipketalálkozót tartottak Hövejen a hétvégén.
![[TESZT] The Blood of Dawnwalker - A vámpírok ellen egyetlen kard is elég](https://sm.ign.com/ign_hu/photo/default/blood-of-dawnwalker-blogroll-1787958821369_ykgr.jpg)
Komoly riválisa lehet a Rebel Wolves játéka a The Witchernek, mert az bizony több egy újrahasznosított receptnél.
Saját családja receptjeiből készítette legújabb szakácskönyvét Cserháti Tamara. A volt szépségkirálynő asztalán azonban sokkal sokszínűbb a kínálat, mint egy átlagos magyar családnál, a gasztroblogger ugyanis izraeli férje kultúrájának ízeit ötvözi a hazai hagyományokkal. Tamara az elmúlt években nem csak a zsidó konyhát ismerte meg, de a szokásokat és a vallást is felvette, sőt, héberül is megtanult, igaz, saját bevallása szerint még nem tart ott, ahol szeretne.
A mozzarella – az olasz konyha egyik legnagyobb ajándéka a világnak – nemcsak a pizzák koronázatlan királynője, hanem saláták, tészták és számtalan más étel nélkülözhetetlen hozzávalója is. De vajon tudta, hogy a sajt minőségét nemcsak az alapanyagok, hanem a csomagolás is befolyásolhatja? Egy olasz szakértő, Giuseppe, a La Siciliana étterem tulajdonosa most elárulja, mire figyeljen, ha igazán jó mozzarellát szeretne hazavinni.
Szeptember 3. és 6. között ismét a prémium italok, a gasztronómia, a zene és a közös élmények veszik birtokba Szeged belvárosát.
Ember Márk és a felesége, Havasi Virág házassági évfordulója nem is alakulhatott volna kalandosabban, miután a színész a vacsora során a tengerbe ejtette a karikagyűrűjét. Végül az étterem személyzete és vendégei segítségével sikerült megtalálnia, mások azonban nem voltak ilyen szerencsések: Balázs Andi például három jegygyűrűt is elhagyott, miközben Toni Braxton vagy Eddie Redmayne gyűrűje sem került elő soha.
Egy 1500 éves kínai szakácskönyv receptjétől a bolgárkertészek örökségén és az erdélyi családi hagyományokon át egészen a grúz diós és a szecsuáni „halízű" padlizsánig – vajon milyen utat járt be a nyárvég egyik legsokoldalúbb főszereplője, a padlizsán? 7+1 tipp a padlizsánról.
Ezerrel pörgött a nyár, egymásnak adták a kilincset a vendégek a legtöbb étteremben.
Mutatjuk, hogyan telt az UMAMISKOLC – Zenés Gasztro Korzó szombat estéje.
