Miközben egyre több étterem zár be Magyarországon, a vendéglátóhelyek továbbra is súlyos munkaerőhiánnyal küzdenek.
A vendégek a magas árakat, az üzemeltetők az emelkedő költségeket nehezményezik, a borravaló és a szervizdíj körüli viták pedig csak tovább élezik az ellentéteket.
De mi áll valójában a magyar vendéglátás problémái mögött?
Erről beszélgettünk a Sales Minds Business Talk Show legújabb adásában Selmeczi Lászlóval, a Vendéglátósmunkák.hu operatív igazgatójával, aki húsz éve dolgozik az ágazatban.
Vélemények és hozzászólások
Vitatkozz a témáról kulturáltan. A hozzászólásokra a közösségi irányelveink és az adatvédelmi tájékoztató vonatkozik.