Étteremajánlók, kulináris trendek és életmódtippek. (40 cikk)
Az olaszok egyik legkedveltebb nyári fogása a rizssaláta. Nálunk még ritkán kerül az asztalra, pedig rendkívül egyszerű, sokféleképpen variálható, laktató és frissítő étel.
A helyi önkormányzat arra kérte a lakosokat, hogy a vezetékes vizet kizárólag ivásra, főzésre és tisztálkodásra használják
Megnyílt Kaposvár új étterme, ahol birka- és kakastökepörkölt is kapható.
A szurkolók ezrei mellett világsztárok ugyancsak megfordultak már a Barcelona labdarúgó-stadionjától, a Camp Noutól 200 méterre fekvő Futballáriumban. Az étterem gyakori vendége Andrés Iniesta, a Barca korábbi középpályása, aki jól ismeri a tulajdonost, Büki Pétert. A vendéglátóhelynek idén is lesz különleges játéka, amelyhez a 42 éves világbajnok exfocista olyan felajánlást tett, amitől még Büki lélegzete is elállt.
A savanyú íz új szerepet kapott.
A búzadarás-almás sütemény egyike azoknak a régimódi desszerteknek, amelyeket régen a nagymamák rendszeresen készítettek. Kedvelt volt, mert nem igényelt drága alapanyagokat vagy hosszú előkészületet, a sült alma és a fahéj illata pedig, amely betöltötte a házat, ma is a gyermekkor és a nagymama konyhájának emlékeit idézi fel.
A beruházás elengedhetetlennek látszott, hiszen az ingatlan egy részében fine dining étterem is működött volna.
Újabb értékes brüsszeli ingatlan megvásárlására készült az Orbán-kormány a magyar EU-elnökség sok milliárdos főhadiszállása mellett. A házban a magyar gasztronómiát népszerűsítő exkluzív éttermet is nyitottak volna. Nem a kormányváltáson múlt, hogy mégsem költöttek el erre közpénzből 7,2 milliárd forintot.
Elhunyt Garamvári Vencel; a magyar bor- és pezsgőkultúra meghatározó alakját 85 évesen, családja körében érte a halál – tudatta a Garamvári borászat a Facebook-oldalán csütörtökön.
Elképesztő gasztrocsavar.
A fonyódligeti Lokal at the Lake friss „pisztrángkonzervje” lett az év strandétele bisztró kategóriában, de több más kategóriában is díjazták a balatoni vendéglátósokat csütörtökön Tihanyban, a Balatoni Kör rendezvényén.
Újabb hollywoodi világsztár bukkant fel egy magyar étteremben. Eddie Redmayne ezúttal Tatára látogatott el, ahol a híres Platán Bisztróban költötte el vacsoráját. Az Oscar-díjas brit színész a személyzettel közös fotóra is összeállt.
Világsztár járt Tatán, méghozzá az Oscar-díjas Eddie Redmayne látogatott a vizek városába, amiről fotó is készült.
A házi készítésű szobaparfümök egyre népszerűbbek, mint természetes alternatíva, mivel lehetővé teszik az összetevők és az illat intenzitásának teljes ellenőrzését, ellentétben a piacon kapható kész szintetikus termékekkel és az ipari szprékkel. Ez a házi illatosító kellemes illatot áraszt az otthonban, és egyszerű, olcsó és természetes alternatívát kínál az ipari illatosítók helyett.
Kulturális kalandozásra, egyben a természet és a gasztronómia kínálta örömök felfedezésére várja látogatóit a 35. Zempléni Fesztivál.
Feltételezhetően Csajko vezérezredes barátjáról van szó, aki ott lehetett, mikor robbantás volt a Balzi Rossi étteremben.
A magyar borászat egyszerre küzd a fogyasztás visszaesésével, az emelkedő költségekkel és azzal a kérdéssel, hogy a nemzetközi piacon mivel tud igazán kitűnni. Miközben sok pincészet továbbra is a nagy mennyiségben értékesíthető, alacsonyabb árú borokra építi üzleti modelljét, egyre többen állítják: hosszú távon csak a csúcsminőség jelenthet valódi kitörési pontot. Ehhez azonban nemcsak kiváló termőhelyekre és szakmai tudásra van szükség, hanem arra is, hogy a magyar borászok és a döntéshozók újragondolják a hazai borágazat jövőjét.
Egy tiktokos trend nyomán akkora őrület alakult ki Amerikában egy babsaláta körül, hogy még a boltokba is került a milliók által kedvelt receptekből készült ételből. A dologban az a legérdekesebb, hogy már a hetvenes években is divatos volt egy nagyon hasonló saláta.
A Sóletfesztivál célja egy olyan nyitott, közösségi tér biztosítása, ahol egyedülálló közösségi élménnyel is gazdagodhatunk. A Jön a tizedik Sóletfesztivál, az egyik legnépszerűbb zsidó gasztronómiai esemény bejegyzés először Neokohn -én jelent meg.
Bevált a mediterrán recept.
Ma újra megnyit Dánia ikonikus Noma étterme, de alapítója már nem irányítja, és a Michelin-kalauzban sem őrzi meg három csillagát.
A 27 éves Danyil Peredrij felesége pedig súlyos sérüléseket szenvedett.
Döntöttek az üzemeltetők, a következő napokban zárva tart az étterem.
David Harbour karácsonykor embert süt a kemencében, és a mézeskalácsa sem épp a hagyományos recept szerint készül.
Már a középkorban nyilvánvaló volt, hogy a granita a legjobb dolog nagy forróságban, ennek megfelelően épp annyi energiabefektetést igényel, amennyi 40 fokban is akad.
Theo húszhetes magzat volt, amikor súlyos fejlődési rendellenességet állapítottak meg, és a brit orvosok nem haboztak. Sőt, nemzetközi összefogás keretében hat hét elteltével már sikeres magzati műtétet hajtottak végre Texasban. Sokan gondolhatják ezek után, hogy csodákra képes az orvostudomány. S az is csoda, hogy már hazánk sem jelent ez alól kivételt.
Utazók ezrei már nem csak a tengerpart miatt érkeznek a Costa del Solra, hanem egy koncerteket, gasztronómiát és éjszakai életet ötvöző, más országokba is vihető élményért.
Bájos látogató zavarta meg Rácz Jenő edzését. A Michelin-csillagos séf éppen két bokszmenet között pihent, amikor egy apró kölyökkutya sétált be a terembe, és pillanatok alatt minden figyelmet magára vont. A négylábú vendég nemcsak az edzőteremben lévők szívét hódította meg, hanem Jenőét is, aki láthatóan egy szempillantás alatt elolvadt a kis jövevény láttán.
A SAS Ázsia éttermek alapelvei: a tradicionális kínai konyha tisztelete, a minőségi alapanyagok és az autentikus elkészítési módok. Már 3 helyszínen!
Marokkó gasztronómiája jóval színesebb a fűszeres, tagine-ban sült húsoknál, és ezt a Majorelle 2026 nyarán debütáló új menüje is bizonyítja.
Egyetlen ételre építette teljes koncepcióját a budapesti Fiamma Pizza d’Arte, amely néhány hónap alatt a főváros egyik legtöbbet emlegetett pizzériájává vált. A Budapest szívében, a Kristóf téren működő étterem már most kiemelkedő vendégértékelésekkel bizonyítja, hogy a kézműves megközelítésre, a csúcsminőségű alapanyagokra, az őszinte hagyományokra és a szenvedélyes kiszolgálásra komoly kereslet mutatkozik.
A Honda Jazz négy generáció alatt sem engedett eredeti receptjéből. Kis helyen kínál meglepően tágas, sokféleképpen alakítható utasteret.
Három napon át zene, gasztronómia, kultúra és közösségi élmények várnak mindenkit.
444-es rendszerváltás fényfestéssel, Ace of Spadesszel, Bede-tánccal. Mi zajlik a szegedi Mick Mars téren? Az egészben kirántott medve autentikus receptje. A román utak leelőzik Ausztriát. Az egyszemélyes Bonnie és Clyde.
A szombat esti moszkvai étteremrobbantás célpontja nagy valószínűséggel Alekszandr Csajko vezérezredes volt, akiről azóta sem tudni, hogy sértetlen-e, vagy sem. A lánya szinte biztosan megsebesült. A történteket terrortámadásként kezelik.
Ha az ember áttér az egészséges életmódra, a korábbinál jóval több fehérjét kell fogyasszon. Ami egyébként nem is olyan könnyű, mint hinnénk: ha figyelni kell a zsírra és a szénhidrát-bevitelre is a kalórián felük, akkor kifejezetten szép kihívás. Érthető hát, ha az ember talál egy fehérjedús receptet, ami gyors, könnyű és nagyon sok van benne a proteinből, akkor kitart mellette. A túró például ilyen. De meg lehet/kell-e elégedni azzal?
Nem hivatalos értesülések szerint ötre nőhetett a moszkvai Balzi Rossi étteremnél történt robbanás halálos áldozatainak száma, hat sérült pedig súlyos állapotban van. A nyomozók azt vizsgálják, tudta-e a csomagot szállító nő, mit visz magával, és távolról hozták-e működésbe a pokolgépet.
Szájragasztás, két kivi lefekvés előtt, alvássegítő, piros lencsés szemüvegek, súlyozott takaró vagy éppen alvásfigyelő alkalmazások – a TikTokot elárasztották azok a videók, amik a tökéletes alvás receptjét ígérik. De vajon tényleg működnek ezek a trükkök, vagy csak egy újabb közösségimédia-trendről van szó? Nézzük, mit mondanak a szakértők.
Több tucat szálláshely, panzió, étterem, borozó és más vendéglátóegység vár új tulajdonosára.
Színezékes, cukros üdítőből édességet gyártani egészen bizarr dolog – épp az ilyen megoldásokért rajongott a kilencvenes évek konyhája. A háromrétegű Fanta szelet története azonban nem magyar, eredeti receptje pedig egészen más, mint a miénk.
